Es sarang burung jadul

 

Bahan-bahan

1. 1 bks agar2 swallow
2. 4 sdm gula pasir/sesuai selera
3. 900 cc air
4. 1 bks sun kara
5. 1 bks susu kental manis
6. 1 cup es batu (bubukkan)
7. 1/2 gelas Air gula putih

    

   
   Langkah
   1. Panaskan air, masukkan agar2 aduk2 sampai mendidih
      Tambahkan gula pasir, aduk2 lagi
       
   2. Tuang agar2 ke dlm wadah, diamkan sampai mengeras/masukkan ke dlm kulkas agar cepat mengeras
   3. Siapkan wadah,gelas,parutan keju & bahan2 yg lainnya
   4. Setelah agar2 mengeras, potong beberapa bagian supaya gampang untuk di parut.
      Parut agar2 ke dlm wadah
      Tuang beberapa sendok ke dlm gelas, beri 2 sdm air gula, es batu secukupnya, susu kental manis&sun kara secukupnya.
      Siap santap